Архивы за день Июль 14th, 2018

Чего мы не могли знать о сметане?

Ряженка, один из наиболее высокопитательных продуктов из молока, с незапамятных времен готовилась на Руси и по праву является извечно русским продуктом. И это действительно так, так как за границей сметану узнали лишь с 1950-х годов, тогда как еще древнейшие русичи производили ее простым и исключительно подходящим для них методом: снимали сливки с отстоявшегося молока и […]